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Freitag, 26. Juni 2015

Gefro hat eine neue Lebensmittel-Linie auf den Markt gebracht:
Ohne Haushaltszucker oder andere schnelle Kohlehydrate, sondern statt dessen mit der viel langsamer vom Körper abbaubaren Isomaltulose, Inulin (aus Chicoreewurzel) und Glucomannan (aus asiatischer Teufelszunge/Konjakwurzel).



Wir haben bereits im Voraus einige Produkte von Gefro getestet und waren begeistert, deswegen freuen wir uns sehr auch diese Produkte testen zu dürfen.

Alle Produkte sind Vegan außer ein Produkt welches Milcheiweiß enthält, aber somit trotzdem noch Vegetarisch ist.

Die Produkte sind sehr ballaststoffreich, somit wird der Fettstoffwechsel positiv beeinflusst.
Alle Produkte enthalten außerdem einen hohen Gehalt an Gemüse zwischen 10 und 53 % je nach Produktart.
Alle Produkte sind ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.
Es gibt viele Möglichkeiten die Produkte zu verwenden, um einige Ideen zu sammeln kann man sich gerne auf der Gefro Homepage einige Rezeptideen anschauen.
Aber ich denke jedem wird schon etwas gutes dazu einfallen.

Doch ersteinmal möchte ich euch zeigen was wir alles erhalten haben:

Natürlich interessierte uns nicht nur das Aussehen und die Inhalsstoffe, sondern auch der Geschmack.


Das Rezept haben wir bereits im Voraus schon einmal verwendet allerdings nicht mit Gefro.

Wir probierten eine Rucola-Kartoffelsuppe mit der Gefro Balance - Klare Gemüsebrühe Querbeet. Wer uns schon etwas länger kennt, hat das Rezept schon einmal bei uns gesehen.





Rucola-Kartoffelsuppe mit Gefro Balance - Klare Gemüsebrühe Querbeet

Für 2 Personen

Zutaten:


250 g Kartoffeln

1 Prise Pfeffer
100g Schmand
400 ml Wasser
1 Zwiebel
100 g Rucola
20 g Butter
1 EL (ca. 20g) Gefro Balance Klare Gemüsebrühe Queerbeet

Zubereitung:


Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Zwiebeln ebenfalls in Würfel schneiden.

Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten.

Die Kartoffeln hinzugeben, und den Topf mit dem Wasser füllen.

Gefro Balance - klare Gemüsebrühe Querbeet hinzugeben und ca. 10 bis 15 Minuten kochen lassen.


Den Rucola waschen und zur Suppe hinzugeben.

Alles zusammen wird nun püriert.
Etwas mit Pfeffer würzen und abschmecken.
Da die würze der Gemüsebrühe ausreicht, brauch man nicht besonders viel würzen.
Die Suppe könnt ihr nun mit etwas Schmand anrichten.

Die Gefro Balance klare Gemüsebrühe Querbeet ist sehr gut geeignet für dieses Gericht.

Es schmeckt nicht wie günstige Gemüsebrühe sondern viel natürlicher.

Serviervorschlag:



Gefro - Balance | Tomatensoße und -Suppe Dolce Vita




Dieses Pulver besteht aus 53 % Gemüse und 11 % Ballaststoffen.
Alles auf pflanzlicher Basis.
Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.
Die Zubereitung ist ganz einfach:
Für Tomatensauce werden einfach 2 EL in 1/4 Liter Wasser mit dem Schneebesen verrührt, und 1 Minuten gekocht. Fertig!
Für die Tomatensuppe gilt das gleiche Prinzip man nimmt einzig und allein nur 1 EL.

Hier seht ihr Nudeln mit Gefro |Tomatensoße Dolce Vita:






Gefro - Balance | Salat-Dressing Amore Pomodore




Ideales Dressing für Tomatensalat.
Auch dieses Produkt besteht aus 39% Gemüse und auf pflanzlicher Basis.
Ohne Geschmacksverstärker und natürlich wieder vegan.
Einfache Zubereitung mit 1 EL Gefropulver, 2 EL Öl und 4 EL Wasser.






Serviervorschlag:



Das Salat - Dressing Amore Pomodore schmeckt sehr natürlich und sehr würzig, weshalb man nicht mehr nachwürzen muss.


Gefro - Balance | Salat-Dressing Gartenkräuter



Als ich mir hier die Zutatenliste durchlas hab ich gleich etwas Hunger bekommen.
30 % Samenmischung bestehend aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Hanfsamen, Chiasamen, Pinienkerne, Goldleinsamen.
Außerdem 12 % Gemüse ( Zwiebeln , Karotten, Paprika)
sowie Kräuter wie Petersilie, Kerbel, Schnittlauch und Basilikum.
Die Zubereitung ist genauso wie bei dem vorherigen Dressing:
1 EL Gefro, 2 EL Öl und 4 EL Wasser.
Wir haben das Dressing probiert und finden es sehr lecker, vor allem mit den Sonnenblumen und - Pinienkernen.
Das einzige was mich gestört hat ist das es etwas zu salzig schmeckt.
Nimmt man etwas weniger von dem Dressingpulver ist das allerdings auch kein Problem mehr.






Serviervorschlag:






Gefro - Balance | Helle Soße Edel & Gut



Die helle Soße Edel & Gut von Gefro ist das einzige Produkt dieser Lebensmittel-Linie welches aufgrund von Milcheiweiß nicht vegan sondern vegetarisch ist.
Sie ist ganz einfach zuzubereiten indem man einen gehäuften Esslöffel in 1/4 Liter Wasser oder warmer Milch einrührt und sie eine Minute leicht köcheln lässt.
Wie uns die Soße geschmeckt hat erfahrt ihr zeitnah auf unserer Facebookseite.




Gefro - Balance | Dunkle Soße Kraft & Saft



Eine dunkle und vegane Soße z.B. für leckere vegetarische Produkte haben wir immer gesucht. Meistens sind in dunklen Soßen tierische Produkte enthalten in dieser eben nicht.
Da wir uns selbst aber eher vegetarisch ernähren ist diese Soße die perfekte Wahl für uns.
Die Soße wird mit einem gehäuften Löffel der Soße und 1/4 Liter Wasser zubereitet, und muss nur eine Minute köcheln. Leichter und schneller geht es nicht.
Wie und die Soße geschmeckt hat, erfahrt ihr zeitnah auf unserer Facebookseite.




Gefro - Balance | Suppen-Pause 



Das 3 Sorten Kombi-Pack Suppen-Pause mit 3 verschiedenen Sorten Suppe.
Taste of Asia, Tom Soja und Gemüse-Lust.
Die Suppen sind in 6 praktischen und kleinen Portionsbeuteln verpackt.
Komplett auf pflanzlicher Basis.
Diese werden mit 250 ml Wasser aufgegossen und gründlich umgerührt.
Nach einer Minute Ziehzeit sind sie zum Genießen bereit.
Wie uns diese Suppen geschmeckt haben erfahrt ihr zeitnah auf unserer Facebookseite.


Gefro Balance - Stoffwechseloptimierte Produkte im Test | Fazit

Die Produkte die wir bereits probieren konnten haben uns sehr überzeugt.
Aufgrund unserer meist vegetarischen Ernährung sind die Produkte wie gemacht für uns.
Die Produkte von Gefro - Balance überzeugen mit ihrem natürlichen Geschmack.
Und sind hauptsächlich allein auf pflanzlicher Basis.
Die Produkte sind reich an Ballaststoffen und beeinflussen den Fettstoffwechsel positiv.
Ganz besonders ist die Zubereitung ohne zugesetzten Haushaltszucker und ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, die die Produkte sehr natürlich wirken lassen.
Ein einziges Problem war bei uns das einige Produkte die wir nach der Anweisung zubereitet haben etwas salzig waren.
Das Problem ließ sich aber lösen indem wir ein bisschen weniger des Pulvers verwendet haben.

Wie ihr bereits aus der Zukunft wisst, sind wir sehr von Gefro-Produkten überzeugt.
Die Gefro-Balance Lebensmittel-Linie hat uns gezeigt das wir Gefro treu bleiben und weiterhin dort bestellen werden.

Wenn ihr auch Interesse an den Produkten bekommen habt, schaut doch mal im Gefro-Shop vorbei.

http://bit.ly/GEFRO_Balance

Unsere Bewertung:

4,5  von 5 Sterne
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